HOT ! アンドレアスツェッペブラワーリベルプラスサラマンダープラスワイン

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アンドレアスツェッペブラワーリベルプラスサラマンダープラスワインの詳細情報

商品説明

アンドレアスツェッペ
Andreas Tscheppe
Blaue Libelle Plus
Salamander Pulus

ブラワーリベルプラス(青トンボ) 2020 750ml
計画的に造ったワインではなく、ブラワー・リベルとほぼ同じものだが、ほのかに甘やかな印象。最後まで発酵が終わらず、14gの糖が残った。2022年春に、ろ過無しでスパークリング用のボトルに瓶詰め、瓶内で二次発酵が起こるのか、何も起こらないのか？！ウキウキするようなエキサイティングのワイン。自然からのサプライズになるでしょう！

サラマンダープラス(トカゲ) 2021 750ml
香るたび、飲むたびに、ため息が出てしまうシャルドネ！opokと呼ばれる石灰質の土壌から来る豊かなミネラルが特徴。色調は透明感のあるスマートな印象だがアロマが衝撃的！なんたる複雑味！石灰、アカシア、火打石にホワイトペッパーの軽いスパイス感。果実味と酸を全く邪魔しない樽香。鼻に抜ける少し控え目な余韻。記憶に残る衝撃の出会いになること間違いなし！

（ネットより抜粋）

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